今年檢定又沒過!

真的是無言以對了!

 

鬆餅做的好,但是麵包烤焦了,

蛋糕裝飾很爛!

結果讓我第二次挑戰乙級還是以失敗作收。

 

心中的難過真的是無法言語,

真希望乙級檢定在一年之中還有其他場次,

但是,乙級檢定一年只有一次。

 

這下我要挑戰乙級,又得再等一年。

花費的金錢與心力都已經難以計算了,

但是我還是不想放棄。

為了爭一口氣,也為了增加自己的價值。

我很想要證明自己有能力考到乙級這張證照,

但是似乎我的技術水準還沒達標。

 

這一次的檢討,

蛋糕裝飾還是太弱,

往好的方向想,我每失敗一次,

我就多了一個改進自己的目標。

但是,這樣子真的非常的累。

 

我也不是不知道,我還有哪些缺點罩門,

但是我就覺運氣不知道該算好還是不好,

去年怕考到牛角,結果抽到牛角,

今年怕抽到鮮奶油淒風蛋糕,結果抽到鮮奶油淒風蛋糕。

是沒錯,兩次考試的經驗,

都讓我重新思考了我的缺點,

所以又再加強練習了這一個部份。

這也是我自己明白為什麼考試會沒過的理由,

因為,最基本的理由就是我還沒準備到百分之一百有把握。

 

只是,我心裡總是有那麼一點僥倖的心理,

希望自己能僥倖抽到拿手的題目,然後就過關。

只是,似乎上天要我確實的學好每一個步驟,

所以讓我兩次都抽到我最沒把握的題組。

 

好累,又想哭又想笑。

明年還要再重來一次,這一次,

我大概可以肯定的說,我可以把所有的罩門通通練到有把握了。

但是,心裡卻有很大的那麼一點鬱卒。

又得再等一年了。

然後明年會不會順利通過,其實把握雖然有七成了,

但是心裡還是忐忑不安。

 

最後,今年暑假要考什麼證照,

也得慎重考慮了。

調酒嘛?

或者餐旅服務技術?

 

 

 

 

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